Salad Burrata
Informasi gizi
per porsi (365 g)
🔥 574kkal
🥩 22Protein
🥑 48Lemak
🍞 19Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 9 g Lemak jenuh: 24 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Keju Burrata 125 g · 320 kkal
- Tomat Ceri 150 g · 27 kkal
- Arugula 50 g · 13 kkal
- Daun Basil Segar 10 g · 3 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 20 g · 176 kkal
- Balsamic Glaze 10 g · 35 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Susun arugula segar atau daun-daunan campuran secara merata di piring saji besar.
- Belah dua tomat ceri dan taburkan dengan artistik di atas daun-daunan.
- Letakkan bola burrata dengan lembut di tengah salad yang sudah disiapkan.
- Siramkan minyak zaitun extra virgin dan sedikit balsamic glaze secara melimpah.
- Bumbui dengan sejumput garam laut dan lada hitam yang baru digiling, lalu hias dengan daun basil segar.
