Salad Caprese
Informasi gizi
per porsi (415 g)
🔥 613kkal
🥩 22Protein
🥑 52Lemak
🍞 13Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 17 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tomat Segar 250 g · 45 kkal
- Mozzarella Segar 125 g · 300 kkal
- Daun Basil Segar 10 g · 3 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 30 g · 265 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris tomat segar dan mozzarella menjadi irisan bulat sekitar 0.5 hingga 1 cm tebalnya. Ukurannya harus serupa untuk kedua bahan.
- Atur irisan tomat dan mozzarella secara bergantian di piring saji. Selipkan daun basil segar di antara irisan untuk presentasi yang indah.
- Sirami dengan minyak zaitun extra virgin secara melimpah. Bumbui dengan garam laut dan lada hitam yang baru digiling sesuai selera.