Sandwich Caprese
Informasi gizi
per porsi (330 g)
🔥 702kkal
🥩 31Protein
🥑 33Lemak
🍞 68Karbohidrat
Serat: 7 g Gula: 8 g Lemak jenuh: 17 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Roti Ciabatta 100 g · 270 kkal
- Mozzarella Segar 100 g · 280 kkal
- Tomat 100 g · 20 kkal
- Daun Basil Segar 5 g · 2 kkal
- Glasir Balsamic 15 g · 40 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 10 g · 90 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong roti ciabatta secara horizontal menjadi dua bagian, lalu panggang sedikit atau bakar jika diinginkan untuk sedikit renyah.
- Iris mozzarella segar dan tomat menjadi irisan bulat yang merata, sekitar 0.5 cm tebalnya.
- Tata irisan mozzarella, tomat, dan daun basil segar secara bergantian di bagian bawah roti ciabatta.
- Siramkan minyak zaitun extra virgin dan glasir balsamic secara merata di atas bahan-bahan yang telah ditata.
- Bumbui dengan sejumput garam dan lada hitam yang baru digiling sesuai selera, lalu letakkan bagian atas ciabatta di atas isian.
