Telur Kocok
Informasi gizi
per porsi (105 g)
🔥 180kkal
🥩 12Protein
🥑 14Lemak
🍞 1Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 6 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Telur Besar 100 g · 144 kkal
- Mentega Tawar 5 g · 36 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Olesi ringan bagian dalam mangkuk telur atau ramekin kecil dengan mentega tawar.
- Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk telur yang sudah disiapkan, bumbui dengan garam dan lada hitam segar secukupnya.
- Letakkan mangkuk telur ke dalam panci berisi air mendidih, pastikan ketinggian air mencapai setengah sisi mangkuk telur.
- Tutup panci dan masak selama 5-7 menit untuk telur yang matang lembut, atau lebih lama untuk konsistensi yang lebih padat.
- Keluarkan mangkuk telur dengan hati-hati dari air panas dan segera sajikan, seringkali dengan roti panggang.