Wrap Telur dan Bayam

🛒 Bahan-bahan

• Telur 100 g · 155 kkal
• Bayam segar 30 g · 7 kkal
• Tortila gandum utuh 45 g · 140 kkal
• Minyak zaitun 5 g · 40 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Tumis bayam segar hingga layu, sekitar 1-2 menit, lalu angkat dari wajan.
2. Kocok telur dengan garam dan merica. Tuang ke wajan yang sama dan orak-arik hingga matang namun masih lembut.
3. Panaskan tortila gandum utuh di wajan selama 30 detik per sisi hingga lentur.
4. Sebarkan telur orak-arik dan bayam layu secara merata di atas tortila hangat.
5. Gulung tortila dengan rapat dan sajikan segera.