Ikan Lele Bakar
Informasi gizi
per porsi (188 g)
🔥 211kkal
🥩 27Protein
🥑 10Lemak
🍞 3Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Fillet ikan lele 150 g · 158 kkal
- Minyak zaitun 5 g · 44 kkal
- Lemon 30 g · 9 kkal
- Paprika 1 g · 0 kkal
- Bubuk bawang putih 1 g · 0 kkal
- Lada hitam 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Keringkan fillet ikan lele dengan tisu dapur. Bumbui dengan garam, lada hitam, paprika, dan bubuk bawang putih di kedua sisi.
- Olesi ringan fillet yang sudah dibumbui dengan minyak zaitun. Panaskan panggangan atau wajan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi.
- Letakkan fillet ikan lele di atas panggangan panas. Masak selama 4-5 menit per sisi, atau sampai ikan tidak transparan dan mudah hancur dengan garpu.
- Angkat dari panggangan dan peras jus lemon segar di atasnya. Sajikan segera dengan lauk pauk pilihan Anda.
