Halloumi Panggang
Informasi gizi
per porsi (111 g)
🔥 366kkal
🥩 22Protein
🥑 31Lemak
🍞 2Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 20 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Keju Halloumi 100 g · 321 kkal
- Minyak zaitun 5 g · 44 kkal
- Lemon (irisan, untuk penyajian) 5 g · 1 kkal
- Daun mint segar (untuk hiasan) 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong keju halloumi setebal 1,25 cm. Keringkan irisan dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelembaban berlebih.
- Olesi ringan kedua sisi irisan halloumi dengan minyak zaitun. Panaskan wajan panggangan atau panggangan luar ruangan hingga api sedang-tinggi.
- Letakkan irisan halloumi di atas panggangan panas. Panggang selama 2-4 menit per sisi, hingga berwarna keemasan dengan tanda panggangan yang jelas.
- Angkat halloumi panggang dari panggangan dan pindahkan ke piring saji. Siram dengan jus lemon segar dan hias dengan daun mint segar.
