Ikan Todak Bakar
Informasi gizi
per porsi (213 g)
🔥 379kkal
🥩 37Protein
🥑 22Lemak
🍞 3Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Fillet ikan todak 180 g · 234 kkal
- Minyak zaitun 15 g · 135 kkal
- Jus lemon 10 g · 2 kkal
- Bawang putih 5 g · 7 kkal
- Peterseli segar 2 g · 1 kkal
- Merica hitam 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Keringkan fillet ikan todak dengan tisu dapur; olesi sedikit dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam serta lada hitam.
- Panaskan panggangan atau wajan panggangan hingga api sedang-tinggi. Panggang ikan todak selama 4-6 menit setiap sisi, atau sampai matang dan mudah terkelupas.
- Sajikan segera, hiasi dengan peterseli cincang segar dan perasan jus lemon segar.
