Salad Halloumi
Informasi gizi
per porsi (345 g)
🔥 487kkal
🥩 24Protein
🥑 40Lemak
🍞 13Karbohidrat
Serat: 5 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 17 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Keju Halloumi 100 g · 320 kkal
- Aneka Daun Salad 50 g · 10 kkal
- Tomat Ceri 100 g · 18 kkal
- Timun 50 g · 8 kkal
- Bawang Merah 20 g · 8 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 120 kkal
- Jus Lemon Segar 10 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris keju halloumi setebal 1,5 cm.
- Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang-tinggi dan goreng irisan halloumi selama 2-3 menit per sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah.
- Dalam mangkuk besar, campurkan aneka daun salad, tomat ceri yang dibelah dua, timun iris, dan bawang merah iris tipis.
- Kocok minyak zaitun extra virgin dan jus lemon segar untuk membuat saus.
- Tuangkan saus di atas sayuran dalam mangkuk dan aduk perlahan hingga tercampur.
- Bagi salad ke piring saji dan tata di atasnya irisan halloumi goreng hangat.
