Ayam Madu Mustar
Informasi gizi
per porsi (181 g)
🔥 339kkal
🥩 47Protein
🥑 9Lemak
🍞 14Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 12 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Dada Ayam 600 g · 990 kkal
- Madu 60 g · 182 kkal
- Mustar Dijon 40 g · 26 kkal
- Minyak Zaitun 15 g · 133 kkal
- Bawang Putih Bubuk 4 g · 14 kkal
- Paprika 2 g · 6 kkal
- Lada Hitam 1 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan oven hingga 200°C (400°F). Lumasi sedikit loyang atau alasi dengan kertas roti.
- Keringkan dada ayam dengan tisu dapur dan bumbui dengan garam, lada hitam, bawang putih bubuk, dan paprika.
- Dalam mangkuk kecil, kocok madu, mustar Dijon, dan minyak zaitun untuk membuat saus.
- Letakkan dada ayam yang sudah dibumbui di loyang yang sudah disiapkan dan tuangkan saus madu mustar secara merata di atasnya.
- Panggang selama 20-25 menit, atau sampai ayam matang sempurna dan mencapai suhu internal 74°C (165°F).
- Keluarkan dari oven, biarkan sebentar, lalu sajikan hangat dengan lauk pauk favorit Anda.
