Roti Gulung Lobster

🛒 Bahan-bahan

• Daging lobster matang 120 g · 102 kkal
• Mayonesa 30 g · 210 kkal
• Seledri, cincang halus 10 g · 1 kkal
• Jus lemon segar 5 g · 1 kkal
• Roti hot dog belah atas 60 g · 156 kkal
• Mentega tawar 14 g · 100 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Dalam mangkuk sedang, campurkan daging lobster matang, mayones, seledri cincang halus, dan jus lemon segar.
2. Bumbui campuran lobster dengan sejumput garam dan lada hitam secukupnya, aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Lelehkan mentega tawar di wajan dengan api sedang. Olesi tipis-tipis bagian luar roti hot dog belah atas dengan mentega leleh.
4. Letakkan roti yang sudah diolesi mentega di wajan dan panggang hingga berwarna keemasan dan renyah, sekitar 2-3 menit per sisi.
5. Sendokkan campuran lobster dengan hati-hati ke dalam roti yang sudah dipanggang. Sajikan segera.