Salad Caprese
Informasi gizi
per porsi (295 g)
🔥 448kkal
🥩 22Protein
🥑 38Lemak
🍞 8Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 18 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Mozzarella segar 125 g · 300 kkal
- Tomat matang 150 g · 27 kkal
- Daun kemangi segar 5 g · 1 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 120 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris keju mozzarella segar menjadi potongan-potongan bulat atau sobek menjadi potongan seukuran gigitan; jika menggunakan tomat ceri, belah dua.
- Susun mozzarella, tomat, dan daun kemangi secara bergantian di atas piring saji.
- Siramkan minyak zaitun extra virgin dengan murah hati, lalu bumbui dengan garam dan lada hitam yang baru digiling sesuai selera.
