Ayam Pesto

🛒 Bahan-bahan

• Dada ayam 150 g · 249 kkal
• Pesto basil 30 g · 150 kkal
• Minyak zaitun 5 g · 44 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Keringkan dada ayam dengan tisu dapur dan bumbui kedua sisi dengan garam dan merica.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masukkan ayam dan masak selama 5-7 menit per sisi, hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna.
3. Angkat ayam dari wajan dan biarkan sebentar. Iris atau suwir ayam sesuai keinginan.
4. Oleskan pesto basil secara merata di atas potongan ayam yang hangat. Sajikan segera, opsional hias dengan basil segar atau Parmesan.