Ayam BBQ Tarik
Informasi gizi
per porsi (288 g)
🔥 339kkal
🥩 46Protein
🥑 6Lemak
🍞 25Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 15 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Dada ayam tanpa tulang dan kulit 150 g · 240 kkal
- Saus BBQ 60 g · 80 kkal
- Bawang bombay, cincang 25 g · 10 kkal
- Bawang putih, cincang 3 g · 4 kkal
- Kaldu ayam rendah sodium 50 g · 5 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Masukkan dada ayam tanpa tulang dan kulit, bawang bombay cincang, bawang putih cincang, dan kaldu ayam rendah sodium ke dalam slow cooker.
- Tuang sekitar setengah saus BBQ di atas bahan-bahan, pastikan ayam sebagian besar tertutup. Masak dengan api kecil selama 3-4 jam atau hingga ayam cukup empuk untuk disuwir dengan mudah.
- Setelah matang, keluarkan ayam dari slow cooker dan suwir menggunakan dua garpu. Kembalikan ayam suwir ke slow cooker bersama sisa cairan masak.
- Aduk sisa saus BBQ hingga ayam terlapisi rata dan panas merata. Sajikan panas di atas roti, nasi, atau dengan lauk favorit Anda.
