Panini Kalkun

🛒 Bahan-bahan

• Roti Ciabatta 100 g · 270 kkal
• Daging Kalkun Iris 80 g · 90 kkal
• Keju Provolone 40 g · 140 kkal
• Pesto Basil 20 g · 90 kkal
• Bayam Segar 30 g · 7 kkal
• Paprika Merah Panggang 20 g · 5 kkal
• Minyak Zaitun 5 g · 45 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan pemanggang panini hingga suhu sedang-tinggi. Jika tidak punya pemanggang panini, gunakan wajan panggangan atau wajan besar di atas api sedang.
2. Iris roti ciabatta secara horizontal, lalu oleskan pesto basil secara merata di bagian dalam kedua belahannya.
3. Tata keju provolone, irisan daging kalkun, paprika merah panggang, dan bayam segar di bagian bawah roti ciabatta.
4. Letakkan bagian atas roti ciabatta di atas isian, lalu oleskan sedikit minyak zaitun pada bagian luar panini.
5. Panggang panini selama 3-5 menit, atau sampai roti berwarna cokelat keemasan dan renyah dengan bekas panggangan yang jelas, serta keju meleleh dan bergelembung.
6. Angkat dari pemanggang panini, belah dua jika diinginkan, dan sajikan segera.