Salad Ayam Waldorf
Informasi gizi
per porsi (218 g)
🔥 473kkal
🥩 25Protein
🥑 35Lemak
🍞 15Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 1 g Lemak jenuh: 6 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Dada Ayam Matang, dipotong dadu 75 g · 124 kkal
- Mayonesa 30 g · 204 kkal
- Seledri, dipotong dadu 25 g · 4 kkal
- Anggur Merah, dibelah dua 30 g · 21 kkal
- Kacang Kenari, dicincang 15 g · 98 kkal
- Apel (seperti Fuji atau Gala), dipotong dadu 40 g · 21 kkal
- Jus Lemon 3 g · 1 kkal
- Lada hitam 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Dalam mangkuk besar, campurkan dada ayam matang potong dadu, seledri potong dadu, anggur merah belah dua, apel potong dadu, dan kenari cincang. Pastikan semua bahan tercampur rata.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok mayones, jus lemon, garam, dan lada hitam hingga tercampur rata dan halus untuk membuat saus.
- Tuang saus di atas campuran ayam dan aduk perlahan hingga semua bahan terlapisi sempurna. Berhati-hatilah agar tidak menghancurkan bahan-bahan.
- Tutup mangkuk dan dinginkan Salad Ayam Waldorf di lemari es setidaknya selama 30 menit agar rasa meresap. Sajikan dingin, bisa juga dihias dengan tangkai peterseli atau selada.
