Chips di mela al forno
Valori nutrizionali
per porzione (30 g)
🔥 78kcal
🥩 0Proteine
🥑 0Grassi
🍞 21Carboidrati
Fibre: 3 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 0 g Sale: 0 g
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🛒 Ingredienti
- Mela 150 g · 78 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscaldate il forno a 100°C (200°F) e foderate due teglie con carta da forno.
- Lavate accuratamente le mele, quindi affettatele molto sottilmente (circa 1-2 mm) usando una mandolina o un coltello affilato, rimuovendo tutti i semi.
- Disponete le fette di mela in un unico strato sulle teglie preparate, assicurandovi che non si sovrappongano.
- Cuocete per 1,5-2 ore, o finché le patatine non saranno croccanti e dorate, girandole a metà cottura.
- Spegnete il forno e lasciate raffreddare completamente le chips di mela all'interno, con lo sportello del forno leggermente aperto per esaltare la croccantezza.
