Patata Dolce al Forno
Valori nutrizionali
per porzione (205 g)
🔥 216kcal
🥩 3Proteine
🥑 5Grassi
🍞 40Carboidrati
Fibre: 7 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 3 g Sale: 1 g
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🛒 Ingredienti
- Patata dolce (media) 200 g · 172 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 44 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscalda il forno a 200°C (400°F). Lava accuratamente la patata dolce sotto l'acqua corrente e asciugala.
- Fora la patata dolce più volte con una forchetta o un coltello per permettere al vapore di fuoriuscire durante la cottura. Ungila leggermente con olio d'oliva e cospargi con un pizzico di sale e pepe.
- Posiziona la patata dolce direttamente sulla griglia del forno o su una teglia. Cuoci per 45-60 minuti, o finché non sarà molto tenera quando la si punge con una forchetta.
- Rimuovi con cautela la patata dolce cotta dal forno. Servi calda, facoltativamente tagliata a metà e condita con i tuoi condimenti preferiti o burro.
