Bastoncini di Zucchine al Forno

🛒 Ingredienti

• Zucchina 120 g · 20 kcal
• Pangrattato Panko 20 g · 74 kcal
• Formaggio Parmigiano grattugiato 5 g · 21 kcal
• Olio d'oliva 5 g · 45 kcal
• Aglio in polvere 1 g · 0 kcal
• Paprica 1 g · 0 kcal
• Erbe italiane essiccate 1 g · 0 kcal
• Pepe nero 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparazione

1. Preriscalda il forno a 200°C (400°F) e foderate una teglia con carta forno.
2. Lava e spunta le zucchine, poi tagliale a bastoncini uniformi di circa 1 cm (0,4 pollici) di spessore.
3. In una ciotola bassa, mescola il pangrattato Panko, il Parmigiano grattugiato, l'aglio in polvere, la paprica, le erbe italiane essiccate, il sale e il pepe nero.
4. Condisci i bastoncini di zucchine con olio d'oliva, quindi mescolali per ricoprirli uniformemente.
5. Se necessario, impana ogni bastoncino di zucchina nella miscela di pangrattato, premendo delicatamente per farlo aderire.
6. Disponi i bastoncini di zucchine impanati in un unico strato sulla teglia preparata, assicurandoti che non si sovrappongano.
7. Cuoci per 18-22 minuti, o finché non saranno dorati e croccanti, girandoli a metà cottura per una cottura uniforme.
8. Servi immediatamente con la tua salsa preferita, come la marinara o la salsa ranch.