Mandorle al cioccolato fondente
Valori nutrizionali
per porzione (50 g)
🔥 280kcal
🥩 8Proteine
🥑 23Grassi
🍞 15Carboidrati
Fibre: 5 g Zuccheri: 6 g Grassi saturi: 8 g Sale: 0 g
Conta le calorie con una foto 📸
Questa ricetta e migliaia di altre — con conteggio automatico delle calorie. Basta fotografare il piatto.
🛒 Ingredienti
- Mandorle tostate 30 g · 172 kcal
- Cioccolato fondente (70-85% cacao) 20 g · 108 kcal
👨🍳 Preparazione
- Tritare finemente il cioccolato fondente e metterlo in una ciotola resistente al calore posta sopra una casseruola con acqua a sobbollire, assicurandosi che la ciotola non tocchi l'acqua, oppure usare una ciotola adatta al microonde e scaldare a intervalli di 30 secondi fino a quando non è fuso e liscio.
- Aggiungere le mandorle tostate al cioccolato fuso e mescolare delicatamente finché tutte le mandorle non saranno uniformemente ricoperte.
- Stendere le mandorle ricoperte di cioccolato in un unico strato su una teglia rivestita di carta forno.
- Raffreddare le mandorle in frigorifero per almeno 30 minuti, o finché il cioccolato non sarà completamente indurito e sodo.
