Pere grigliate
Valori nutrizionali
per porzione (204 g)
🔥 195kcal
🥩 1Proteine
🥑 5Grassi
🍞 41Carboidrati
Fibre: 6 g Zuccheri: 13 g Grassi saturi: 3 g Sale: 0 g
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🛒 Ingredienti
- Pere 178 g · 101 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 40 kcal
- Sciroppo d'acero 20 g · 52 kcal
- Cannella in polvere 1 g · 2 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscalda la tua griglia o piastra a fuoco medio-alto. Lava le pere, tagliale a metà nel senso della lunghezza e rimuovi con cura il torsolo usando un cucchiaio o uno scavino.
- Spennellate leggermente i lati tagliati delle pere con olio d'oliva e adagiatele con il lato tagliato verso il basso sulla griglia calda. Grigliate per 4-5 minuti, finché non vedrete segni distintivi della griglia e non inizieranno ad ammorbidirsi.
- Capovolgete le pere e grigliate per altri 3-5 minuti, finché non saranno tenere. Toglietele dalla griglia e disponetele su un piatto da portata.
- Condite le pere grigliate calde con sciroppo d'acero e spolveratele con cannella in polvere. Servite immediatamente come delizioso dessert o spuntino salutare.
