Platani grigliati
Valori nutrizionali
per porzione (155 g)
🔥 195kcal
🥩 2Proteine
🥑 6Grassi
🍞 40Carboidrati
Fibre: 4 g Zuccheri: 0 g Grassi saturi: 1 g Sale: 0 g
Conta le calorie con una foto 📸
Questa ricetta e migliaia di altre — con conteggio automatico delle calorie. Basta fotografare il piatto.
🛒 Ingredienti
- Platano maturo 150 g · 150 kcal
- Olio d'oliva 5 g · 45 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscalda la griglia o la piastra a fuoco medio-alto. Assicurati che sia pulita e leggermente unta per evitare che il cibo si attacchi.
- Sbuccia il platano maturo e taglialo a fette rotonde o diagonali spesse circa 1,5 cm. Spennella entrambi i lati delle fette di platano con olio d'oliva.
- Metti le fette di platano sulla griglia calda. Cuocile per 3-5 minuti per lato, o finché non saranno dorate con segni di griglia visibili e tenere all'interno.
- Servi i platani grigliati caldi come contorno, spuntino o dessert. Si abbinano bene con piatti salati o con un filo di miele.
