Semi di melograno
Valori nutrizionali
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🛒 Ingredienti
- Melograno 100 g · 83 kcal
👨🍳 Preparazione
- Lavate accuratamente la melograna, quindi tagliatela a metà trasversalmente, evitando il picciolo.
- Tenete una metà della melograna con il lato tagliato verso il basso sopra una ciotola grande e picchiettate con decisione la buccia con un cucchiaio di legno o un utensile simile per staccare gli arilli.
- Ripetete con l'altra metà, rimuovendo le eventuali membrane bianche rimanenti, quindi servite i semi di melograno freschi e succosi come spuntino o guarnizione.