Castagne Arrosto
Valori nutrizionali
per porzione (100 g)
🔥 200kcal
🥩 3Proteine
🥑 2Grassi
🍞 45Carboidrati
Fibre: 5 g Zuccheri: 11 g Grassi saturi: 0 g Sale: 0 g
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🛒 Ingredienti
- Castagne Fresche 100 g · 200 kcal
👨🍳 Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Usando un coltello affilato, incidere una 'X' sul lato piatto del guscio di ogni castagna.
- Disporre le castagne incise su una teglia, con il taglio rivolto verso l'alto. Cuocere per 20-30 minuti, o finché i gusci non si aprono e la polpa è tenera.
- Togliere dal forno, avvolgere le castagne calde in un canovaccio pulito per 5-10 minuti per farle cuocere a vapore e facilitare la sbucciatura.
- Sbucciare e gustare immediatamente le castagne arrosto calde e tenere.
