Açaí Bowl de Frutas Vermelhas

🛒 Ingredientes

• Purê de açaí congelado sem açúcar 100 g · 70 kcal
• Frutas vermelhas congeladas 100 g · 50 kcal
• Banana 100 g · 90 kcal
• Leite de amêndoa sem açúcar 60 g · 10 kcal
• Granola (sem glúten) 20 g · 90 kcal
• Frutas vermelhas frescas (para decorar) 50 g · 25 kcal
• Coco ralado sem açúcar 5 g · 35 kcal
• Sementes de chia 5 g · 25 kcal
• Xarope de bordo 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Combine o purê de açaí congelado, as frutas vermelhas congeladas, a banana e o leite de amêndoa em um liquidificador de alta velocidade.
2. Bata até ficar homogêneo e espesso, adicionando mais leite de amêndoa se necessário para atingir a consistência de sorvete soft-serve.
3. Despeje a mistura de açaí em uma tigela. Regue com xarope de bordo.
4. Cubra com granola, frutas vermelhas frescas, banana fatiada, coco ralado e sementes de chia. Sirva imediatamente.