Wrap de Salada Cobb

🛒 Ingredientes

• Tortilha de trigo grande 60 g · 180 kcal
• Peito de frango cozido, desfiado 100 g · 165 kcal
• Bacon crocante, esfarelado 15 g · 75 kcal
• Ovo cozido, picado 50 g · 78 kcal
• Abacate, picado 60 g · 96 kcal
• Tomates cereja, cortados ao meio 30 g · 5 kcal
• Queijo azul, esfarelado 25 g · 87 kcal
• Alface romana, picada 40 g · 6 kcal
• Vinagrete de vinho tinto 30 g · 120 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Prepare todos os ingredientes picando a alface romana, cortando o frango cozido em cubos, esfarelando o bacon crocante, picando o ovo cozido, cortando o abacate em cubos e cortando os tomates cereja ao meio.
2. Coloque a tortilha de trigo grande sobre uma superfície de trabalho limpa.
3. Espalhe o vinagrete de vinho tinto uniformemente sobre a tortilha, deixando uma borda de cerca de dois centímetros e meio nas extremidades.
4. Arrume os ingredientes preparados em uma linha organizada no centro da tortilha: primeiro a alface, depois o frango, o bacon, o ovo, o abacate, os tomates e, por fim, o queijo azul esfarelado.
5. Dobre os dois lados opostos da tortilha e, em seguida, enrole-a firmemente de baixo para cima, garantindo que todos os recheios estejam bem fechados.
6. Para facilitar o consumo, corte o wrap finalizado na diagonal ao meio e sirva imediatamente.