Ovos cozidos em ramequim
Valor nutricional
por porção (105 g)
🔥 180kcal
🥩 12Proteínas
🥑 14Gorduras
🍞 1Hidratos de carbono
Fibra: 0 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 6 g Sal: 1 g
Conte calorias por foto 📸
Esta receita e milhares de outras — com contagem automática de calorias. Basta fotografar a sua refeição.
🛒 Ingredientes
- Ovos grandes 100 g · 144 kcal
- Manteiga sem sal 5 g · 36 kcal
👨🍳 Preparação
- Unte levemente o interior de um ramequim ou coddler com manteiga sem sal.
- Quebre dois ovos no ramequim preparado, tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
- Coloque o ramequim em uma panela com água fervente, garantindo que o nível da água atinja a metade das laterais do ramequim.
- Cubra a panela e cozinhe por 5-7 minutos para ovos malpassados, ou mais tempo para uma consistência mais firme.
- Retire cuidadosamente o ramequim da água quente e sirva imediatamente, muitas vezes com torradas.
