Sanduíche de Salada de Ovo

🛒 Ingredientes

• Ovos cozidos 100 g · 155 kcal
• Pão branco 60 g · 159 kcal
• Maionese 30 g · 204 kcal
• Aipo, picado finamente 20 g · 3 kcal
• Mostarda Dijon 5 g · 3 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Descasque os ovos cozidos e pique-os grosseiramente em pedaços pequenos. Para uma textura mais suave, pode esmagá-los com um garfo.
2. Numa tigela média, combine os ovos picados, a maionese, o aipo finamente picado e a mostarda Dijon. Misture até ficar bem combinado.
3. Tempere a salada de ovo com sal e pimenta preta moída na hora a gosto. Ajuste o tempero conforme necessário.
4. Espalhe a salada de ovo uniformemente sobre uma fatia de pão branco. Cubra com a segunda fatia de pão para formar um sanduíche.
5. Sirva imediatamente, opcionalmente cortado na diagonal, ou refrigere para desfrutar mais tarde.