Feijão-verde com alho
Valor nutricional
por porção (179 g)
🔥 237kcal
🥩 3Proteínas
🥑 20Gorduras
🍞 15Hidratos de carbono
Fibra: 6 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 3 g Sal: 2 g
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🛒 Ingredientes
- Feijão-verde 150 g · 47 kcal
- Dentes de alho 9 g · 13 kcal
- Azeite de oliva 20 g · 177 kcal
👨🍳 Preparação
- Corte as pontas do feijão-verde e lave-o bem. Pique os dentes de alho.
- Aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio.
- Adicione o alho picado ao azeite quente e salteie por cerca de 30 segundos até ficar perfumado, tomando cuidado para não o queimar.
- Adicione o feijão-verde aparado à frigideira, juntamente com sal e pimenta a gosto.
- Salteie o feijão-verde por 5-8 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar tenro-crocante e verde brilhante.
- Sirva o feijão-verde com alho imediatamente como um delicioso acompanhamento.
