Massa de Lentilha com Marinara

🛒 Ingredientes

• Massa de lentilha 80 g · 280 kcal
• Tomates triturados enlatados 200 g · 40 kcal
• Cebola 40 g · 16 kcal
• Alho 5 g · 7 kcal
• Azeite 10 g · 90 kcal
• Manjericão seco 0 g · 0 kcal
• Orégano seco 0 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pique finamente a cebola e o alho.
2. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio, adicione a cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 5-7 minutos. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto até ficar perfumado.
3. Despeje os tomates triturados, misture o manjericão seco e o orégano. Leve para ferver suavemente, depois reduza o fogo para baixo, cubra e cozinhe por 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Enquanto o molho cozinha lentamente, leve uma panela de água salgada para ferver. Adicione a massa de lentilha e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.
5. Escorra a massa cozida e adicione-a diretamente ao molho marinara, misturando para cobrir. Sirva imediatamente, guarnecido com manjericão fresco, se desejar.