Tigela de Matcha
Valor nutricional
por porção (72 g)
🔥 7kcal
🥩 1Proteínas
🥑 0Gorduras
🍞 1Hidratos de carbono
Fibra: 0 g Açúcar: 0 g Gorduras saturadas: 0 g Sal: 0 g
Conte calorias por foto 📸
Esta receita e milhares de outras — com contagem automática de calorias. Basta fotografar a sua refeição.
🛒 Ingredientes
- Pó de Matcha (grau cerimonial) 2 g · 7 kcal
- Água quente (80°C/175°F) 70 g · 0 kcal
👨🍳 Preparação
- Pré-aqueça sua tigela de matcha (chawan) enchendo-a com água quente, depois descarte a água e seque a tigela.
- Peneire 2 gramas (cerca de 1/2 colher de chá) de pó de matcha de grau cerimonial na tigela de matcha aquecida.
- Adicione 70 ml (cerca de 1/4 de xícara) de água quente, resfriada a aproximadamente 80°C (175°F), ao pó de matcha.
- Usando um batedor de bambu (chasen), bata o matcha em movimentos de 'W' ou 'M' até que uma camada lisa e espumosa se forme no topo.
- Sirva imediatamente e desfrute do seu autêntico Tigela de Matcha.
