Espaguete Vermelho

🛒 Ingredientes

• Espaguete 50 g · 180 kcal
• Tomates Roma 125 g · 23 kcal
• Cebola Branca 25 g · 10 kcal
• Dentes de Alho 2 g · 4 kcal
• Caldo de Galinha 63 g · 5 kcal
• Creme de Leite Mexicano (Media Crema) 48 g · 70 kcal
• Óleo Vegetal 7 g · 66 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente; escorra e reserve.
2. Bata os tomates, cebola, alho e caldo de galinha no liquidificador até obter uma base de molho lisa.
3. Aqueça o óleo vegetal numa panela grande em lume médio; verta o molho batido e cozinhe em lume brando por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar ligeiramente.
4. Incorpore o media crema e tempere com sal a gosto; cozinhe por mais 2-3 minutos, garantindo que o molho esteja bem combinado e aquecido.
5. Adicione o espaguete cozido à panela com o molho vermelho, misturando delicadamente até que a massa esteja completamente coberta. Sirva imediatamente.