Latte de Cúrcuma

🛒 Ingredientes

• Leite integral 247 g · 150 kcal
• Açafrão em pó 2 g · 7 kcal
• Pimenta preta moída 0 g · 1 kcal
• Canela em pó 1 g · 2 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Numa caneca pequena, combine o açafrão em pó, a pimenta preta e a canela em pó. Adicione uma colher de sopa de leite para criar uma pasta suave.
2. Aqueça o restante do leite numa panela pequena em fogo médio até ficar quente, mas sem ferver. Alternativamente, pode aquecê-lo no micro-ondas por 1-2 minutos.
3. Despeje o leite quente na caneca com a pasta de especiarias. Bata vigorosamente até que a pasta esteja completamente dissolvida e o latte espumoso.
4. Adoce com a quantidade desejada de mel ou xarope de ácer, se desejar. Sirva imediatamente e desfrute do seu reconfortante latte de açafrão.