Ensopado de Feijão Toscano

🛒 Ingredientes

• Feijão Cannellini enlatado, escorrido 200 g · 270 kcal
• Azeite 10 g · 89 kcal
• Alho, picado 5 g · 8 kcal
• Folhas de Sálvia Fresca 0 g · 0 kcal
• Ramo de Alecrim Fresco 0 g · 0 kcal
• Tomates Pelados Picados Enlatados 100 g · 20 kcal
• Caldo de Vegetais 125 g · 5 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Aqueça o azeite numa panela grande ou forno holandês em lume médio. Adicione o alho picado, as folhas de sálvia fresca e o raminho de alecrim; refogue por 1-2 minutos até ficarem perfumados.
2. Adicione o feijão cannellini escorrido e os tomates triturados. Deite o caldo de legumes e deixe a mistura ferver suavemente.
3. Reduza o lume para baixo, tape e cozinhe em lume brando por 20 minutos, permitindo que os sabores se misturem. Remova o raminho de alecrim antes de servir.