Salada Waldorf de Frango

🛒 Ingredientes

• Peito de Frango Cozido, picado 75 g · 124 kcal
• Maionese 30 g · 204 kcal
• Aipo, picado 25 g · 4 kcal
• Uvas Vermelhas, cortadas ao meio 30 g · 21 kcal
• Nozes, picadas 15 g · 98 kcal
• Maçã (como Fuji ou Gala), picada 40 g · 21 kcal
• Suco de Limão 3 g · 1 kcal
• Pimenta-preta 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Numa tigela grande, combine o peito de frango cozido picado, o aipo picado, as uvas vermelhas cortadas ao meio, a maçã picada e as nozes picadas. Certifique-se de que todos os ingredientes estão bem distribuídos.
2. Numa tigela pequena separada, bata a maionese, o sumo de limão, o sal e a pimenta preta até obter um molho suave e bem misturado.
3. Despeje o molho sobre a mistura de frango e envolva delicadamente até que todos os ingredientes estejam completamente cobertos. Tenha cuidado para não esmagar os ingredientes.
4. Cubra a tigela e leve a Salada Waldorf de Frango ao frigorífico por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem. Sirva fria, opcionalmente guarnecida com um raminho de salsa ou alface.