Hähnchen Caesar Wrap

🛒 Zutaten

• Gegrillte Hähnchenbrust 120 g · 198 kcal
• Große Weizen-Tortilla 70 g · 220 kcal
• Römersalat 50 g · 8 kcal
• Geriebener Parmesankäse 15 g · 60 kcal
• Caesar-Dressing 25 g · 83 kcal
• Croutons 10 g · 40 kcal
• Olivenöl 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und dann in einer heißen Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie durchgegart und leicht gebräunt ist.
2. Nach dem Garen das Hähnchen einige Minuten ruhen lassen, bevor es in dünne Streifen geschnitten wird.
3. Eine große Weizen-Tortilla auslegen. Eine großzügige Menge Caesar-Dressing gleichmäßig auf der Tortilla verteilen, dabei einen kleinen Rand lassen.
4. Den geschnittenen Römersalat und die Hähnchenstreifen über dem Dressing in der Mitte der Tortilla anordnen.
5. Mit geriebenem Parmesankäse und Croutons bestreuen, um Textur und Geschmack zu verbessern.
6. Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten fest aufrollen, dabei sicherstellen, dass alle Zutaten fixiert sind.
7. Sofort servieren, optional diagonal halbieren, um die Handhabung zu erleichtern.