Hähnchen-Tacos

🛒 Zutaten

• Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Haut 150 g · 249 kcal
• Maistortillas 75 g · 158 kcal
• Gelbe Zwiebel, gehackt 40 g · 16 kcal
• Frischer Koriander, gehackt 10 g · 2 kcal
• Limettensaft 30 g · 8 kcal
• Olivenöl 10 g · 88 kcal
• Chilipulver 5 g · 15 kcal
• Kreuzkümmelpulver 2 g · 8 kcal
• Knoblauchpulver 2 g · 7 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Hähnchenbrust großzügig mit Salz, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver würzen. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2. Hähnchen von jeder Seite 5-7 Minuten anbraten, bis es gar ist. Aus der Pfanne nehmen und mit zwei Gabeln zerzupfen.
3. Maistortillas in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle erwärmen, bis sie biegsam sind.
4. Tacos zusammenstellen, indem jede warme Tortilla mit zerkleinertem Hähnchen, gehackter Zwiebel und frischem Koriander gefüllt wird. Mit Limettensaft beträufeln.