Gegrilltes Hähnchen-Sandwich

🛒 Zutaten

• Hähnchenbrust 150 g · 248 kcal
• Hamburgerbrötchen 80 g · 216 kcal
• Mayonnaise 15 g · 108 kcal
• Salat 20 g · 3 kcal
• Tomate 50 g · 9 kcal
• Olivenöl 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Tupfen Sie die Hähnchenbrust mit Küchenpapier trocken; würzen Sie sie großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer.
2. Bestreichen Sie die Hähnchenbrust mit Olivenöl. Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vor.
3. Grillen Sie das Hähnchen 5-6 Minuten pro Seite, oder bis es vollständig durchgegart ist und innen nicht mehr rosa ist.
4. Während das Hähnchen gart, die Hamburgerbrötchenhälften leicht auf dem Grill oder im Toaster toasten.
5. Bestreichen Sie beide Hälften des getoasteten Brötchens mit Mayonnaise. Legen Sie die gegrillte Hähnchenbrust auf die untere Hälfte.
6. Mit frischen Salatblättern und Tomatenscheiben belegen. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken.