Gegrillte Jakobsmuscheln

Name: Gegrillte Jakobsmuscheln
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Jakobsmuscheln — 125 g; Olivenöl — 5 g; Zitrone — 10 g

⏱ 15 Min. Schwierigkeit: Einfach Abendessen Mittagessen 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (140 g)

🔥 147kcal

🥩 19Eiweiß

🥑 6Fett

🍞 5Kohlenhydrate

Ballaststoffe: 0 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Salz: 1 g

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🛒 Zutaten

Jakobsmuscheln 125 g · 100 kcal
Olivenöl 5 g · 45 kcal
Zitrone 10 g · 2 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

Tupfen Sie die Jakobsmuscheln gründlich mit Küchenpapier trocken.
Vermengen Sie die Jakobsmuscheln mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer.
Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf hohe Hitze vor.
Grillen Sie die Jakobsmuscheln 1-2 Minuten pro Seite, bis sie undurchsichtig, leicht goldbraun und karamellisiert sind.
Sofort servieren, optional mit einer Zitronenspalte garnieren.

Gegrillte Jakobsmuscheln

Nährwerte

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