Nussmischung
Nährwerte
pro Portion (40 g)
🔥 246kcal
🥩 7Eiweiß
🥑 23Fett
🍞 7Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 3 g Salz: 0 g
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🛒 Zutaten
- Mandeln 10 g · 57 kcal
- Walnüsse 10 g · 65 kcal
- Cashewkerne 10 g · 55 kcal
- Pekannüsse 10 g · 69 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 160°C (325°F) vor, wenn Sie geröstete Nüsse wünschen; andernfalls fahren Sie mit Schritt 3 fort.
- Verteilen Sie die Nussmischung in einer einzigen Schicht auf einem Backblech und rösten Sie sie 8-12 Minuten lang, bis sie leicht goldbraun und duftend sind, dann lassen Sie sie vollständig abkühlen.
- Mischen Sie die abgekühlten (oder ungerösteten) Mandeln, Walnüsse, Cashewkerne und Pekannüsse in einer Schüssel.
- Fügen Sie bei Bedarf eine Prise Salz hinzu und vermischen Sie alles vorsichtig.
- Sofort als gesunden Snack servieren oder in einem luftdichten Behälter für späteren Genuss aufbewahren.
