Prosciutto-Melone-Sandwich
Nährwerte
pro Portion (235 g)
🔥 392kcal
🥩 17Eiweiß
🥑 14Fett
🍞 48Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 5 g Salz: 3 g
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🛒 Zutaten
- Ciabatta-Brot 80 g · 210 kcal
- Parmaschinken 40 g · 100 kcal
- Cantaloupe-Melone 100 g · 34 kcal
- Natives Olivenöl extra 5 g · 45 kcal
- Frischer Rucola 10 g · 3 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Das Ciabatta-Brot horizontal aufschneiden und, falls gewünscht, leicht mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
- Prosciutto-Scheiben großzügig auf eine Brothälfte legen.
- Dünne Scheiben oder Spalten der Cantaloupe-Melone über den Prosciutto legen.
- Einige frische Rucolablätter und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen, dann mit der anderen Brothälfte belegen, um das Sandwich zu vollenden.
