Geröstete Pistazien
Nährwerte
pro Portion (28 g)
🔥 160kcal
🥩 6Eiweiß
🥑 13Fett
🍞 8Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 3 g Zucker: 2 g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Salz: 1 g
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🛒 Zutaten
- Pistazien, geschält 28 g · 160 kcal
👨🍳 Zubereitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Verteilen Sie die geschälten Pistazien in einer einzigen Schicht auf einem Backblech.
- Rösten Sie sie 8-12 Minuten lang, dabei die Hälfte der Zeit umrühren, bis sie duften und leicht goldbraun sind. Achten Sie sorgfältig darauf, dass sie nicht anbrennen.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Nach Belieben eine Prise Salz darüber streuen, solange sie noch warm sind.
- In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur lagern.
