Truthahn-Tacos

🛒 Zutaten

• Putenhackfleisch (mager) 150 g · 250 kcal
• Taco-Gewürz 8 g · 20 kcal
• Maistortillas 48 g · 100 kcal
• Geriebener Salat 25 g · 4 kcal
• Gewürfelte Tomate 50 g · 9 kcal
• Gewürfelte Zwiebel 15 g · 6 kcal
• Salsa 30 g · 10 kcal
• Geriebener Cheddar-Käse 25 g · 100 kcal
• Naturjoghurt griechischer Art (fettarm) 15 g · 10 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Putenhackfleisch hinzufügen und unter Rühren mit einem Löffel braten, bis es braun und gar ist, etwa 7-8 Minuten.
2. Überschüssiges Fett aus der Pfanne abgießen. Taco-Gewürz und 1/4 Tasse Wasser einrühren, 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit weitgehend verdampft und der Truthahn gut bedeckt ist.
3. Während der Truthahn kocht, die Maistortillas gemäß Packungsanleitung in einer trockenen Pfanne, Mikrowelle oder im Ofen erwärmen, bis sie weich und biegsam sind.
4. Die Tacos zusammenstellen: Einen großzügigen Löffel gewürzten Truthahn in jede warme Tortilla geben. Mit geriebenem Salat, gewürfelten Tomaten, gewürfelten Zwiebeln, etwas Cheddar-Käse und einem Klecks griechischem Joghurt belegen.
5. Sofort servieren, bei Bedarf mit zusätzlicher Salsa. Genießen Sie Ihre köstlichen hausgemachten Truthahn-Tacos!