Waldorf-Hähnchensalat-Wrap

🛒 Zutaten

• Gekochte Hähnchenbrust (zerkleinert oder gewürfelt) 120 g · 198 kcal
• Mayonnaise 40 g · 287 kcal
• Sellerie (gewürfelt) 30 g · 5 kcal
• Rote Trauben (halbiert) 50 g · 35 kcal
• Walnüsse (gehackt) 15 g · 98 kcal
• Große Weizen-Tortilla 70 g · 207 kcal
• Salatblätter 10 g · 2 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

1. Die gekochte Hähnchenbrust würfeln oder zerzupfen. Sellerie fein schneiden, rote Trauben halbieren und Walnüsse grob hacken.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Hähnchen, Sellerie, Trauben, Walnüsse und Mayonnaise vermengen. Mit schwarzem Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken und gut verrühren.
3. Eine große Weizen-Tortilla flach auslegen. Wer möchte, legt eine Schicht Salatblätter auf die Tortilla und gibt dann die Waldorf-Hähnchensalatmischung in die Mitte.
4. Die Seiten der Tortilla einklappen, dann von unten fest aufrollen. Diagonal halbieren und sofort servieren.