भुनी हुई अंजीर

🛒 सामग्री

• ताज़ा अंजीर 200 ग्राम · 148 किलो कैलोरी
• शहद 21 ग्राम · 64 किलो कैलोरी
• बिना नमक का मक्खन 5 ग्राम · 36 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. अपने ओवन को 190°C (375°F) पर गरम करें और एक छोटी बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
2. अंजीर को धो लें, डंठल हटा दें और प्रत्येक अंजीर के ऊपर 'X' आकार का चीरा लगाएं, लगभग दो-तिहाई हिस्से तक काटें।
3. तैयार अंजीर को बेकिंग डिश में रखें, 'X' को थोड़ा खोलें और प्रत्येक अंजीर पर थोड़ा सा बिना नमक का मक्खन रखें। सभी अंजीर पर शहद अच्छी तरह से डालें।
4. 15-20 मिनट तक बेक करें, या जब तक अंजीर नरम और हल्के कैरमेलाइज़ न हो जाएं। इसे स्वादिष्ट मिठाई या स्नैक के रूप में गरम परोसें।