ब्लिस बॉल्स

🛒 सामग्री

• बीजरहित मेडजूल खजूर 17 ग्राम · 48 किलो कैलोरी
• कच्चा बादाम 8 ग्राम · 46 किलो कैलोरी
• बिना चीनी का कोको पाउडर 2 ग्राम · 5 किलो कैलोरी
• नारियल तेल 1 ग्राम · 9 किलो कैलोरी
• नारियल का बुरादा 3 ग्राम · 20 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. बीजरहित मेडजूल खजूर, कच्चे बादाम, बिना चीनी का कोको पाउडर और नारियल तेल को फूड प्रोसेसर में मिलाएं।
2. तब तक पीसें जब तक मिश्रण एक चिपचिपा, एक समान आटा न बन जाए जो दबाने पर एक साथ चिपक जाए।
3. मिश्रण को छोटे, एक निवाले के आकार के गोले में रोल करें, जिसका व्यास लगभग 2.5-3 सेमी हो।
4. प्रत्येक ब्लिस बॉल को नारियल के बुरादे में रोल करें ताकि वह समान रूप से ढक जाए।
5. परोसने से पहले ब्लिस बॉल्स को कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ताकि वे सख्त हो जाएं।