गोभी विंग्स

🛒 सामग्री

• फूलगोभी, फ्लोरेट्स 109 ग्राम · 27 किलो कैलोरी
• मैदा 16 ग्राम · 58 किलो कैलोरी
• बिना चीनी वाला प्लांट मिल्क 27 ग्राम · 4 किलो कैलोरी
• गरम सॉस 22 ग्राम · 6 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 3 ग्राम · 27 किलो कैलोरी
• लहसुन पाउडर 1 ग्राम · 0 किलो कैलोरी
• प्याज पाउडर 1 ग्राम · 0 किलो कैलोरी
• स्मोक्ड पेपरिका 1 ग्राम · 0 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. ओवन को 200°C (400°F) पर गरम करें। बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर से ढक दें।
2. एक बड़े कटोरे में, मैदा, प्लांट मिल्क, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और स्मोक्ड पेपरिका को चिकना होने तक फेंटें।
3. फूलगोभी के फ्लोरेट्स को घोल में डालें और धीरे से टॉस करें जब तक कि वे पूरी तरह से ढक न जाएं।
4. लेपित फूलगोभी को तैयार बेकिंग शीट पर एक ही परत में व्यवस्थित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि भीड़भाड़ न हो।
5. 15 मिनट तक बेक करें, फिर ओवन से निकालें और जैतून का तेल छिड़कें।
6. ओवन में वापस रखें और 10-15 मिनट और बेक करें, या जब तक वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हो जाएं।
7. एक साफ कटोरे में, बेक किए हुए फूलगोभी विंग्स को हॉट सॉस के साथ तब तक टॉस करें जब तक वे समान रूप से कोट न हो जाएं।
8. अपनी पसंदीदा डिपिंग सॉस, जैसे रेंच या ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ तुरंत परोसें।