ग्रील्ड आड़ू

🛒 सामग्री

• आड़ू 175 ग्राम · 68 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 5 ग्राम · 40 किलो कैलोरी
• शहद 7 ग्राम · 21 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. अपनी ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें। आड़ू को आधा काट लें और गुठली निकाल दें।
2. आड़ू के कटे हुए किनारों पर जैतून का तेल और थोड़ा सा शहद लगाएं।
3. आड़ू के आधे हिस्से को, कटी हुई तरफ से नीचे की ओर, गरम ग्रिल पर रखें। 3-4 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि ग्रिल के निशान न बन जाएं और फल थोड़ा नरम न हो जाए।
4. आड़ू को पलट दें और त्वचा वाली तरफ से 2-3 मिनट और ग्रिल करें जब तक कि वे पूरी तरह से गर्म न हो जाएं। तुरंत परोसें।