ग्रिल्ड प्लांटेंस (केले)

🛒 सामग्री

• पका हुआ प्लांटें 150 ग्राम · 150 किलो कैलोरी
• जैतून का तेल 5 ग्राम · 45 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. अपनी ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें। सुनिश्चित करें कि यह साफ और थोड़ा तेल लगा हुआ हो ताकि चिपके नहीं।
2. पके हुए प्लांटें को छीलकर 1/2 इंच मोटे गोल या तिरछे टुकड़ों में काट लें। प्लांटें के टुकड़ों के दोनों तरफ जैतून का तेल लगाएं।
3. प्लांटें के टुकड़ों को गरम ग्रिल पर रखें। हर तरफ 3-5 मिनट तक पकाएं, या जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं, ग्रिल के निशान दिखाई न दें और अंदर से नरम न हो जाएं।
4. ग्रिल्ड प्लांटेंस को गरम-गरम साइड डिश, स्नैक या डेज़र्ट के रूप में परोसें। ये नमकीन व्यंजनों या शहद की बूंदा-बांदी के साथ अच्छे लगते हैं।