ग्वाकामोले

🛒 सामग्री

• एवोकैडो 150 ग्राम · 240 किलो कैलोरी
• नींबू का रस 15 ग्राम · 15 किलो कैलोरी
• लाल प्याज 7 ग्राम · 3 किलो कैलोरी
• ताज़ा धनिया 2 ग्राम · 0 किलो कैलोरी
• जलापेनो मिर्च 4 ग्राम · 1 किलो कैलोरी

👨‍🍳 विधि

1. एवोकैडो को आधा काटकर गुठली निकाल दें, फिर गूदे को एक मध्यम आकार के कटोरे में निकाल लें।
2. एवोकैडो को कांटे से मनचाही स्थिरता तक मैश करें, कुछ टुकड़े बनावट के लिए छोड़ दें।
3. नींबू का रस, बारीक कटा हुआ लाल प्याज, कटा हुआ धनिया और बारीक कटी हुई जलापेनो को कटोरे में डालें।
4. स्वाद के अनुसार नमक डालें और सभी सामग्री को धीरे से मिलाएं ताकि सब कुछ अच्छे से मिल जाए।
5. टॉर्टिला चिप्स, कच्ची सब्जियों या अपने पसंदीदा मैक्सिकन व्यंजनों के साथ तुरंत परोसें।